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　　据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道：蓝色“QS”标识一直被认为是质量安全的象征，底部的生产许可字样，消费者也很熟悉，不过根据规定，今年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标识，取而代之的是带有“SC”开头的一串编号。市民今后购买食品时要注意。

　　【市场大部分食品已提前更换“QS”标识】

　　近日，记者在南京一家超市货物架上看到，一款100克规格的太太乐鸡精，目前有两个包装在销售，其中4月份生产的包装上印有大家熟悉的蓝色“QS”标识，它的食品生产许可证编号为QS320503070137，而6月份生产的包装上，“QS”标识已经取消，换成了新的食品生产许可证编号SC10331011400994。

　　销售人员表示，其实从去年开始，很多企业就逐渐更换使用“SC”，目前货架上保留“QS”标识的旧包装食品很少了。

　　虽然更换工作已经提前进行，不过，记者注意到，新的“SC”只是一串生产编号，不像“QS”识那么醒目，很多消费者并没有在意，大家关注的焦点，主要还是集中在生产日期上。

　　【SC编码相当于食品身份证 更利于监管】

　　那么，为什么要把“QS”变成“SC”呢？对食品安全有什么好处呢？南京市鼓楼区市场监督管理局的负责人表示，从2015年10月1日起，新《食品安全法》正式实施，作为配套法规的《食品生产许可管理办法》也于同日正式实施。由于新旧证书形式、内容、理念不同，所以食品生产许可证也由“QS+12位阿拉伯数字”改为“SC+14位阿拉伯数字”，并取消蓝色图标。

　　南京市鼓楼区市场监督管理局副局长汪盛齐介绍，“SC”编码更便于消费者与监管部门可以很好地查询到信息。其实，原来的“QS”标识相当于是一个认证；现在的“SC”编码就像食品有了身份证号一样，便于今后数字化的监管。

　　据了解，“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写，后跟14个阿拉伯数字，从左至右依次为：3位食品类别编号、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

　　比如卫岗牛奶的“SC”编号为“10532011500380”其中，105代表食品编码牛奶，32代表江苏，01代表南京，15代表江宁区，说明这款牛奶的生产地址在南京市江宁区。此外，新版食品生产许可证，改“一品一证”为“一企一证”。即同一个生产者从事食品生产，取得一个许可证即可，分类许可。

　　另外，针对10月1号门槛的具体提要求是，以该食品的生产日期为准。比如说，某种食品是10月1号之前生产的，保质期三个月，那么过了10月之后，仍然在保质期内销售的话，食品包装上可以有“QS”。如果食品是10月1号之后生产的，那么不可以有“QS”标识。

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